Viennoiserie 100% maison, pour un plaisir 100% gourmand
La Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Cher a publié une liste des boulangeries qui fabriquent à 100% leur viennoiseries. Triste constat cependant de voir le petit nombre de boulangeries répondant à cette nouvelle charte...
Cette charte c'est également le gage de l'utilisation d'ingrédients de qualité : farine, beurre. Et donc la garantie d'un plaisir 100% gourmand et 100% plaisant !
A quand la même chose avec les boulangeries qui travaillent uniquement avec du levain naturel pour un pain d'une meilleure qualité nutritionnelle ? Retrouvez la liste ici.
Bon weekend,
Virginie Nédélec, 07 81 53 53 56, www.dietetique18.com