Galette des Rois

Joyeuse Épiphanie à tous 👑

Connaissez vous la différence entre la frangipane et la crème d'amande ?

Contrairement à ce que laisse penser son nom, la crème d'amande n'est composée que d'amandes en poudre, de beurre, de sucre et d’œuf, alors que dans la frangipane on y ajoute de la crème pâtissière (environ 1/3).

A choisir selon votre gourmandise

Bonne journée, Virginie Nédélec, 07 81 53 53 56, www.dietetique18.com

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