Projection-débat de Sugarland

Hier soir avait lieu la projection unique de Sugarland suivie du débat auquel je participais. Vous étiez plus de 120 à y avoir assisté ! Un grand merci à tous pour votre venue et votre participation active. J'espère que le film et le débat vous auront apporté de nouvelles connaissances en terme d'équilibre alimentaire. Bon weekend estival ! Virginie Nédélec 07 81 53 53 56

Sport et diététique

Aujourd’hui pas moins de 40 000 coureurs ont pris le départ du Marathon de Paris. L’an dernier je faisais parti de ces chanceux, et ce n’est pas sans une certaine émotion que je me suis replongée dans ses souvenirs et ses sensations vécues. La prise en charge diététique est un élément primordial pour la réussite de ces épreuves d’endurance. Malheureusement souvent oubliée, on y pense une fois devant ce fameux « mur du marathon » qui correspond à l’épuisement des stocks de glycogène… Une fois ce mur atteint, il devient impossible de maintenir son allure de course, des douleurs s’installent, et moralement… cela devient très dur, d’où l’importance de retarder ce mur au maximum par une prise en

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